追分茶屋 生成 (きなり)のお蕎麦☆軽井沢

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初めて追分宿にある「生成」に行ってきましたぁ♪
お蕎麦屋さんなんですよぉ♪


ここが生成っ
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追分宿はとっても雰囲気がありますよぉ。。。


限定の十割蕎麦をいただきましたっ ¥1050
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十割は独特の舌触りが楽しめますよね~~~。。。
ごそごそ…というか…
ワタシはこのごそごそ感、結構好き。。

つゆは、甘みの少ないさっぱりとした感じです。
つゆの甘さは苦手…な方…d(>_< )Good!!ですゾ!


二八蕎麦 大盛り
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十割よりはつるつるしてるよぉ♪


そば粉は作ってるんだよぉ♪
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正に自家製なそば粉なのっ!
こだわってますなっ。。。


民謡 追分馬子唄
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手透きな時はご主人が唄ってくれる「追分馬子唄」。
追分宿の事とかもひととおり話してくれてるのでさぁ。。。
勉強になりますなぁ…


そぉんな十割お蕎麦と唄が気になっちゃったらお店へGO!

店名:追分茶屋 生成(きなり) TEL:0267-44-1760
定休日:水曜日
場所:軽井沢町大字追分641-2
HP:http://www.kinarisoba.com/

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2012/10/14(日) 17:26 | | #[ 編集]
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